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為保證我校教職工膳食質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范食堂食材采購,確保食品安全,本著公平、公正、公開原則,現(xiàn)對2024年秋季黎川縣第三小學(xué)食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開遴選。歡迎符合要求的商家前來報名,現(xiàn)將有關(guān)事項公告如下:
供應(yīng)食材項目
1.糧油類(大米、面粉、食用油、白砂糖)
2.畜類(牛肉、豬肉等)
3.家禽類(雞、鴨等)
4.水產(chǎn)類(蝦、魚等)
5.干貨類(菌菇類、黃豆等)
6.蔬菜類(各類時令蔬菜)
7.豆制品類(豆腐、豆干、豆泡等)
8.奶制品類(鮮奶、酸奶、奶粉等)
9.蛋類(雞蛋、鴨蛋等)
10.水果類(各類時令水果)
11.調(diào)味品類(食鹽、醬油、食醋、雞精、料酒等)
資質(zhì)要求及須知
1.報名供應(yīng)商必須具備經(jīng)營生產(chǎn)上述產(chǎn)品及具有獨立法人的資格,必須提供真實、有效期內(nèi)的材料,材料清單如下:
(1)供貨商是江西省 (略) 注冊商戶。
(2)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(或食品流通許可證)等各種資質(zhì)證書復(fù)印件加蓋公章。
(3)公司法人(或商戶法人)的有效身份證件復(fù)印件,加蓋公章。
(4) (略) 場監(jiān)督管理局開具的三年內(nèi)無違法經(jīng)營證明原件,加蓋公章。
(5)報名表,加蓋公章。
(6)對食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價格優(yōu)惠的承諾材料,加蓋公章。
2.報名供應(yīng)商應(yīng)在黎川縣城區(qū)范圍內(nèi)有實體化經(jīng)營場所、設(shè)施、商品,按照要求(包含貨物產(chǎn)地、等級、規(guī)格、包裝及時間、數(shù)量等)向我校提供相應(yīng)的貨物,能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證,不得以次充好、以假亂真,做到安全、衛(wèi)生、量足、質(zhì)優(yōu)、及時。所有食材須在江西省 (略) 注冊上架。
3.報名供應(yīng)商具備良好的商業(yè)信譽(yù),遴選品種應(yīng)與經(jīng)營范圍相符,有較強(qiáng)的供貨、運輸能力及售后服務(wù)能力。3年內(nèi)未因食品安全受到相關(guān)部門的行政處罰,在定點采購食品供應(yīng)中未出現(xiàn)過重大生產(chǎn)、經(jīng)營問題。
4.未按校方要求供貨而造成的一切法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,由報名供應(yīng)商全部承擔(dān)。
5.結(jié)算方式:須出具正規(guī)發(fā)票,對公轉(zhuǎn)賬,一月一結(jié)(如遇特殊情況另議)。
營養(yǎng)搭配
1.正常情況下每周配送5次。食堂在每周五在江西省 (略) 下單下周所需食材清單及要求,運送時間為工作日上午6:00—7:30,供應(yīng)商必須嚴(yán)把進(jìn)貨渠道和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),所供食材必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)相關(guān)要求,在規(guī)定時間內(nèi),安全準(zhǔn)時將所需食材送至我校食堂,并附清單、各類索票索據(jù),由我校相關(guān)人員驗收簽字確認(rèn),食材相關(guān)信息及時上報江西省 (略) 。
2.若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,必須在1小時內(nèi)配送到位。
3.食材的運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,定期消毒,不與有毒、有害物品混運,配送所有費用及安全均由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。
供應(yīng)定價
1.嚴(yán)格執(zhí)行“動態(tài)調(diào)整定價”的原則。食堂食材定價實行動態(tài)調(diào)(水果生鮮類每兩周至少詢價一次,其他品類每月至少詢價一次,取1-3家同食材同品質(zhì)同質(zhì)量食材價格的平均值作為供貨價格)。對價格波動較大的生鮮、蔬菜、水果等食材,供貨當(dāng)日的售價發(fā)生了較大變化,學(xué)校及時派出人 (略) 場二次詢價工作,與供貨方達(dá)成共識后再填寫供貨單、驗收單。
2. (略) 、菜市場的零售價作為基準(zhǔn)價,除嚴(yán)格執(zhí)行“動態(tài)調(diào)整定價”的原則外,本著堅持合作共贏的原則,“特價”“促銷價”“活動價”類的食材不列入“動態(tài)調(diào)整定價”的范圍內(nèi)。
報名時間和方式
1.報名時間:2024年9月2日—5日
2.報名地點:黎川縣第三小學(xué)
3.報名辦法:提交材料統(tǒng)一用A4紙打印,按照附件格式及資料順序裝訂,所有資料均蓋公章,牛皮文件袋密封,封面標(biāo)注遴選項目名稱與項目序號,送至黎川縣第三小學(xué),逾期送達(dá)或者未送達(dá)指定地點的,視為放棄參選資格。
備注:遴選說明
1.供應(yīng)商根據(jù)自己的經(jīng)營范圍和能力報一項或多項。
2.報名材料中可說明經(jīng)營業(yè)績,售后服務(wù)承諾,應(yīng)急方案,食品安全保障等相關(guān)內(nèi)容。
3.供應(yīng)商必須保證提供的產(chǎn)品是符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。
4.報名供應(yīng)商必須具備獨立完成項目的能力,遴選成功后不允許分包、轉(zhuǎn)包,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將終止合作。
5.供應(yīng)商合同有效期為半年,半年后校方對供應(yīng)商服務(wù)態(tài)度及商品質(zhì)量、價格進(jìn)行評價,評價合格則繼延半年合同,如不合格,合同終止,重新更換新的供應(yīng)商。
6.報名截止時間:9月5日下午17:00
遴選評審時間和方式
1.評審方式:以校行政代表、教師代表為成員的食堂食材供應(yīng)商遴選工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)遴選評審工作。按照公告要求和《評審辦法》,對報名供應(yīng)商所提交材料與實地現(xiàn)場考察進(jìn)行綜合評分,按照最高評分選取供應(yīng)商。最終確定糧油類、畜類、家禽類、水產(chǎn)類、干貨類、蔬菜類、豆制品類、奶制品類、蛋類、水果類、調(diào)味品類等供應(yīng)商各1-2家。
2.評審時間:另行通知
評審地點:黎川縣第三小學(xué)
咨詢電話:* 黃老師
資料領(lǐng)取
可自行打印填寫或在黎川縣第三小學(xué)領(lǐng)?。?/p>
1.報名表
2.供貨承諾書
3.提供材料清單
4.供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量要求
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