欽州廣鋼新材料有限公司食堂承包服務(wù)項(xiàng)目采購(gòu)公告

欽 (略) 食堂承包服務(wù)項(xiàng)目

詢比價(jià)公告

欽州廣鋼新材料公告（2024）1號(hào)

欽 (略) 現(xiàn)就食堂承包服務(wù)項(xiàng)目以詢比價(jià)方式，甄選合格服務(wù)商承接本項(xiàng)目，歡迎有資質(zhì)、有實(shí)力、 (略) 參與報(bào)價(jià)。

一、項(xiàng)目名稱

欽 (略) 食堂承包服務(wù)項(xiàng)目

二、項(xiàng)目地點(diǎn)

(略) 欽南區(qū)欽州港金鼓江大橋南側(cè)西岸

三、項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求

1.我司提供免費(fèi)場(chǎng)地，主要設(shè)備（包括空調(diào)、灶具、冷凍柜、消毒柜、員工餐柜等設(shè)備）配備到位。其他低值易耗品及廚房用品由承包方根據(jù)需求提出計(jì)劃，由發(fā)包方購(gòu)買補(bǔ)充。

2.用餐規(guī)模：工作日用餐預(yù)計(jì)43人/天。

3.承包經(jīng)營(yíng)期限1年。

（一）對(duì)承包方的資質(zhì)要求

1.具備獨(dú)立法人資格，能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力。

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍包含從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的內(nèi)容。

3.近兩年來無食品安全事故不良記錄。 （二）食堂經(jīng)營(yíng)要求

1.承包方不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

2.食堂工作人員由承包方自行安排，經(jīng)費(fèi)自理，食堂工作人員須提供有效從事食品衛(wèi)生行業(yè)健康證。

3.食堂必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨，貨源符合國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求，并按規(guī)定做好相關(guān)記錄備查；杜絕使用國(guó)外進(jìn)口的凍品。

4.使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格非轉(zhuǎn)基因食用油、大米及調(diào)味品。

5.食堂工作人員應(yīng)服從我司的監(jiān)督及管理，嚴(yán)格遵守消毒和食堂管理制度，規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求，自覺接受我司及相關(guān)部門的檢查。

6.食堂供餐時(shí)間為早、中餐，并根據(jù)后續(xù)生產(chǎn)需要提供晚餐；菜式要求多樣化，早餐或夜宵須配置雞蛋、粥，其他包子、饅頭或粉面等搭配；正餐一葷、一素、一葷素搭配和例湯，米飯由員工按需自取。

7.食堂衛(wèi)生須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求，每天做好餐后清洗、每周至少進(jìn)行一次大消毒和大掃除，并做好食堂及周邊的衛(wèi)生保潔工作。

8.食堂內(nèi)已配備的有貨架、冰柜、蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、消毒柜等主要設(shè)施，其他設(shè)施由發(fā)包方按需添置。配置的炊具、蒸飯柜、消毒柜等設(shè)施及飯 (略) 故障由承包方自行維保。承包方不得惡意損害或擅自更改已有的任何配備設(shè)施，若有損壞，由承包方承擔(dān)維修費(fèi)用。

9. (略) 及相關(guān)部門管理、不配合公司及接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、經(jīng)營(yíng)出售過期、變質(zhì)及無合格廠家證明或無生產(chǎn)日期的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，發(fā)包方有權(quán)對(duì)承包方進(jìn)行扣罰和終止合作。

（三）結(jié)算方式

每月核對(duì)結(jié)算一次。雙方次月上旬核對(duì)上月明細(xì)后，承包方開具國(guó)家認(rèn)可的增值稅發(fā)票（含稅）后的10個(gè)工作日內(nèi)結(jié)清。

四、報(bào)價(jià)方式和報(bào)價(jià)結(jié)果確認(rèn)

須三家以上（含）符合條件的單位參與詢比價(jià)方有效，得分最高者為第一推薦人（依此類推）。比價(jià)小組對(duì)報(bào)價(jià)結(jié)果確認(rèn)后三個(gè)工作日內(nèi)告知。

五、報(bào)價(jià)文件組成及遞交

1.報(bào)價(jià)表（附件1）、承諾函（附件2）

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、合作合同復(fù)印件、專業(yè)人員廚師（面點(diǎn)師）證書復(fù)印件和員工勞動(dòng)合同復(fù)印件及企業(yè)其他資料合訂成冊(cè)蓋章，冊(cè)裝材料須蓋騎縫章。

3.報(bào)價(jià)表單獨(dú)袋裝密封（袋口注明公告編號(hào)及加蓋騎縫章）與其他資料合并袋裝后袋口處蓋騎縫章提交。

4.報(bào)價(jià)資料一式二份,須按報(bào)價(jià)文件接收人地址分別送達(dá)或快遞。

①?gòu)V州廣 (略) 報(bào)價(jià)文件接收人：趙光軍；聯(lián)系方式：*；地址： (略) 荔灣區(qū)花地大道南657號(hào)嶺南v谷C1棟7樓;

②欽 (略) 報(bào)價(jià)文件接收人：彭成豪；聯(lián)系方式：*；地址： (略) 欽南區(qū)欽州港金鼓江大橋南側(cè)西岸。

六、其他

1.報(bào)價(jià)截止日期：詢比價(jià)公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日內(nèi)（含答疑）。

2.本項(xiàng)目不接受關(guān)聯(lián)企業(yè)同時(shí)報(bào)價(jià)。

附件1：欽 (略) 員工食堂承包服務(wù)報(bào)價(jià)明細(xì)表

附件2：承諾函

欽 (略)

2024年3月25日

,欽州